Sommarmat hela året

19062016-DSC_9343

Vi har börjat handla mat på internet. Rättare sagt har vi gjort det en gång (men det är väl precis just att börja det). Himmelens vad smidigt det var. En framför datorn, en med huvudet inkört längst in i skafferiet och så stämma av och klicka i. ”Har vi det”, ”nej”, ”klick” – repetera. Vi har i några års tid nu varit inne i en dum rutin där allt med mat har varit jobbigt. Att tänka, att handla och att laga typ. Så detta är steg ett till att göra det enklare och smidigare – och framför allt inte behöva komplicera allt så mycket (läs: jo Johanna, man kan göra samma recept två gånger, det går, speciellt om det var gott).

Apropå enkelt förresten, sommarmat är ju en vinnare i den kategorin. Ta blandat grönt utbud från frukt- och gröntavdelningen på din affär, blanda med valfri frukt som är det godaste du vet, smula på fetaost, rör i havssalt, lite svartpeppar och olivolja. Et voila. Mat som man vill stoppa ner i sin ficka och plocka fram så fort man hittar en bra picknickplats på första bästa äng. Gärna med lite halloumi till. Sånt har jag ätit hela sommaren och tänker att man väl borde kunna fortsätta att äta hela hösten också. Varför behöva börja krångla till den bara för att det blir mörkt ute. Det enda hindret i vägen är väl jordgubbsbristen…

Hur hanterar ni maten där hemma? Planerat eller ad hoc? Standardrätter eller testa nytt?

12 Comments

  1. Brysselkakan
    4 augusti, 2016

    Mat… Så nödvändigt och så himla krångligt. Har alltid tyckt det är bökigt, jobbigt och tråkigt att komma på vad man ska äta. Handla är ungefär lika trist. Laga rätt OK. Beundrar de som kan skriva matlista för veckor i förväg, funkar inte här för hur sjutton ska jag veta att jag vill ha just en viss maträtt om tre dagar? Går ju inte. Och då jag är rätt humörsstyrd med vad jag vill äta är det svårt att be någon annan att komma på vad man ska äta…
    Önskar att man hade råd att äta ute varje dag, det skulle lösa många problem här.
    Annars så är vi nog sorten som äter väldigt mycket samma, ibland funderar jag på att bara kopiera inköpslistan och köra samma vecka efter vecka. Och jag har inga problem med att äta samma mat dag ut och dag in, bara det är gott och det jag är sugen på den dagen.
    Ja, du hör ju! Det är bökigt med mat. Och fast jag uppnått en ålder av 47 har jag ännu inte kommit på en lösning som funkar…

    Svara
    1. johanna
      5 augusti, 2016

      Ajdå, det låter ju inte bra. Jag behöver verkligen en lösning 😉

      Svara
  2. Marie
    4 augusti, 2016

    Oh smidigt att handla på nätet, skönt att ha det fixat så och inte snurra runt i en butik.

    Ja det var helt ok, men än godare om de är tjockare kan jag tro

    Svara
  3. Angus
    4 augusti, 2016

    Linas!!! Underbart.

    Svara
  4. Ida björkman
    5 augusti, 2016

    Ååååh vi kör också internetshopping! Inte under semestern då vi vart borta en del men annars och det är awsome! Ica har ju dessutom att man kan kolla recept och sen vips lägga in dem i inköpslistan! Den appen används typ lika mycket som Google ??✌?️

    Svara
    1. johanna
      5 augusti, 2016

      Ja men jag vet så smidigt. Och så håller man sig på mattan i att köpa onödiga saker. Så den här veckan har varit den billigaste i mannaminne tror jag 🙂

      Svara
  5. Finurliga fröken
    5 augusti, 2016

    Åh jag skulle verkligen behöva bli bättre på att planera mat. Och inköp. Speciellt nu när vi är fem i familjen. Men de är så tråkigt att laga mat och jag har världens sämsta fantasi.

    Sv: Öland var verkligen fantastiskt. Var där nån gång som barn men de kommer jag inte ihåg så mycket av. Vi vuxna satt helt tysta med stora ögon och försökte ta in allt vackert när vi åkte runt.

    Svara
    1. johanna
      5 augusti, 2016

      Är man fem så förstår jag verkligen att det krävs lite planering för att få ihop det. Här är vi två och kan ju lösa det mesta, bara att det är lite drygt 🙂

      Svara
  6. Sandra
    5 augusti, 2016

    Har handlat mat via mathem i ca tre års tid och tycker att det är en av de saker som hjälper oss mest i vardagen. Vill dock prova ICAs hemkörning till hösten när vi är tillbaka i stan. Gillar ICA bäst eg. Behöver bli bättre på att planera vardagen med mat med matlistor också.
    Lycka till med ert !

    Svara
    1. johanna
      5 augusti, 2016

      Jag gillar ju också Ica bäst egentligen. Kanske ska undersöka det också då. Men Mathem hade c/o Gerds hudprodukter, vilket var väldans smidigt 🙂

      Svara
  7. Sandra Bergström
    5 augusti, 2016

    Innan vi flyttade planerade jag middagar utifrån kokböcker jag har, men de har vi glömt i lägenheten och får inte tillbaka förrän försäljning så nu freestylar jag lite.
    Vi har handlat på nätet i omgångar i snart tre år och jag gillar det verkligen, bara det att vi är så dåliga på att planera och faktiskt ta oss tiden så vi spontanhandlar mycket särskilt när vi är lediga. Men nu börjar vardagen komma igång och jag har en lista till Mathem redo på sådant som räcker i en vecka eller två 🙂

    Svara
    1. johanna
      5 augusti, 2016

      Ajdå, vilken otur. Hoppas försäljningen går snabbt och bra då 😉

      Svara

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *